19 Gennaio 2022

KellerPils – Ganstaller

By thebrewband
KellerPils – Ganstaller

È sempre bello sognare la Franconia e Gänstaller Braumanufaktur ormai ci stupisce sempre di più, le sue creature sono vive, piene di energia e ci trasmettono sempre tanto piacere.
Una schiuma pannosa e abbondante che quasi trabocca dal bicchiere, un leggero arancio velato che traspare l’incontro tra la tradizione teutonica e boema.
Decisamente fresca, non filtrata con lievito naturale, scorre veloce quasi da ansimare il rabbocco del bicchiere.
Un inizio e fine di luppolo aspro, una birra piena e corposa 5,1%.
Come dice Andy:” ideale dopo aver visitato tua suocera”


It’s always nice to dream of Franconia and Gänstaller now amazes us more and more, its creatures are alive, full of energy and always give us so much pleasure.
A creamy and abundant foam that almost overflows from the glass, a light veiled orange that shines through the encounter between the Teutonic and Bohemian tradition.
Definitely fresh, unfiltered with natural yeast, it flows almost breathlessly when topping up the glass.
A beginning and end of sour hops, a full-bodied 5.1% beer. As Andy says: “ideal after visiting your mother-in-law”