Categoria: St. Peter’s

Alta Fermentazione Porter St. Peter's Stili Birrai
23 Ottobre 2020

Old Style Porter – Porter

Old Style Porter – St Peter’sStorico birrificio inglese attivo dagli anni ’70 situato nella bellissima campagna del Suffolk. Color tonaca di frate con riflessi violacei è un blend di Porter giovane e invecchiata. I sensi sono subito inebriati da questo legame di malti-liquirizia; al palato il caramello armonizza con estrema dolcezza. Non fatevi ingannare dall’etichetta è una birra beverina (5,1 %) , scorre veloce con […]

Alta Fermentazione St. Peter's Stili Birrai Stout
19 Agosto 2020

Cream Stout – Stout

Bevi Stout, pensi Inghilterra: il binomio è assolutamente indissolubile e la Cream Stout del birrificio inglese St Peter’s Brewery ne è la prova.Nera come una notte senza luna e con un cappello di schiuma nocciola non molto persistente, al naso sprigiona gli aromi tipici dello stile: caffè, cioccolato, note di liquirizia, di nocciola e la tostatura dei malti fa sentire la sua presenza senza prevaricare.In […]