Categoria: Milk Stout

4 Febbraio 2022

King Size – Double Chocolate Milk Stout

Nella linea One Shot di Jungle Juice Brewing troviamo la King Size una double chocolate milk stout. Il doppio cioccolato è dovuto all’infusione a freddo di cacao venezuelano che si aggiunge al lattosio e all’avena donando setosità e morbidezza alla bevuta. Naturalmente non mancano i sentori tipici di caffè e cioccolato ed anche una piccola punta di liquirizia in stecco. Corpo deciso e vista appagata […]

AFBrew Alta Fermentazione Birrifici Milk Stout Stili Birrai Stout

29 Aprile 2021

Bounty Killer – Milk Stout

Bounty killer Milk Stout di AFBrew 6,9% Secondo lavoro del birrificio di San Pietroburgo che andiamo ad assaggiare, si tratta di una Milk Stout da 6,9° dove il protagonista indiscusso è il cocco. Alla vista un nero deciso ed un cappello di schiuma beige chiaro. Al naso troviamo subito le note torrefatte e di cocco che ci pervadono i sensi olfattivi. Mandandola giù il corpo […]

Alta Fermentazione Jungle Juice Milk Stout Stili Birrai Stout

17 Dicembre 2020

Soft Porn – Milk Stout

Che vi fa venire in mente un divano tre posti e la scritta “soft porn”? A noi ovviamente la milk stout dei ragazzi di Jungle Juice Brewing ;-). 5,8% di nero intenso e corposo sormontato da una morbida schiuma color cappuccino, abbondante e persistente. I sensi godono tutti: la sentiamo scendere nel bicchiere dalla lattina e la guardiamo pronta ad accoglierci. Gioisce l’olfatto con le […]

Alta Fermentazione Hilltop Milk Stout Stout

29 Aprile 2020

Hot Chocolate – Milk Stout

Hot Chocolate Milk Stout di Hilltop Brewery 7,3%Prodotta con aggiunta di fave di cacao, peperoncino Habanero chocolate e lattosio.Un’evoluzione di quella che è stata l’americano, molto bilanciata nei suoi sentori di cioccolato caffè e tutti quegli aromi al naso che sono tipici di questo stile, in bevuta ed in retrolfatto spicca la nota cioccolatosa su tutte. Il vero banco di prova di questa stout sta […]