Categoria: APA – American Pale Ale

29 Aprile 2022

La Bionda – APA (American Pale Ale)

Un week-end fuori porta, oltre che ricaricare le pile ci ha permesso di scoprire in quel di Capalbio e precisamente da Cipriani Liquori, Birra de’ Neri un birrificio agricolo a conduzione familiare con sede a Monterotondo Marittimo in provincia di Grosseto. La Bionda è un’American Pale Ale che affianca altre cinque tipologie di stili prodotte al momento dal birrificio. Colore giallo dorato sormontato da un […]

22 Settembre 2021

Keep Calm – American Pale Ale

Prodotta per gli amici di 16 Birra in collaborazione con gli amici di Jungle Juice Brewing in occasione della Vittoria degli Azzurri contro la nazionale inglese ad Euro 2020. Possiamo definirla Progetto a “metri 300”, giusto la distanza in linea d’aria dal birrificio al pub. Presentata sempre con questa bella lattina realizzata, come da tradizione dal grafico disegnatore fumettista Pupazzaro’s art. È una APA di […]

9 Luglio 2021

Pop – American Pale Ale

Pop Birra Popolare. Il modo di fare birra di Birra Baladin semplice di facile beva e in lattina. Sempre senza tralasciare gli elementi artigianali. American Pale Ale. 6% di gradazione Colore dorato scarico Naso agrumi e luppolo, note fruttate e cereale. In bocca si percepisce forte l’agrume con una piacevole nota amaricante. Finale asciutto e rinfrescante. Tra i primi a mettere in lattina una artigianale. […]

23 Aprile 2021

Giovio – American Pale Ale

Giovio di Birra Alta Quota – Cittareale (RI) È una American Pale Ale caratterizzata da un colore ambrato con una bella schiuma bianca. Al naso intenso profumo erbaceo e pane tostato. In bocca prevale fortemente il caramello e anche grazie all’uso di sei diversi luppoli, note fruttate e agrumate. La struttura è corposa, forte dei suoi 6,5 gradi. Ed è una birra che si apprezza […]

5 Febbraio 2021

Republic California – American Pale Ale (APA)

Republic California – American Oak Barrel Aged – Cask Irpinia Barrel Siete pronti a deliziare le vostre papille!?!? Allora allacciate le cinture perché questi ragazzi fanno sul serio. Collaborazione Cask – Irpinia Barrel e Venti15 Brewing, American Pale Ale barricata in botte di rovere di Aglianico Irpino della cantina Casa Brecceto. Arancio carico con una schiuma decisamente abbondante. Subito profumi di agrumi, veloce e beverina […]

1 Febbraio 2021

Before the Storm – APA (American Pale Ale)

Before the Storm di Radical Brewery è un’American Pale Ale con un intenso profumo che evoca meravigliose giornate estive senza fine. Tutto merito dell’abbondanza nell’uso dei luppoli americani. Colore ambrato con schiuma bianca e poco persistente. Profumo intenso di resina e agrumi. In bocca esplodono grazie ad una buona spinta frizzante, frutti tropicali come mango e frutta estiva come pesca. Il finale torna, come da […]

30 Novembre 2020

Pale Ale – American Pale Ale (APA)

Pale Ale APA di VENTO FORTE 5,2% Altro grande classico in casa Vento forte, alla vista dorata quasi completamente limpida, un cappello di schiuma bianca grossolana, al naso sentori tropicali freschissimi tra cui Mango, lichies ed ananas. Corpo medio ed una lieve frizzantezza, in retrolfatto presenta una piacevole nota maltata oltre ad un amaro deciso ed erbaceo frutto dell’uso di un mix travolgente di luppoli […]

12 Novembre 2020

M’hai Provocato – American Pale Ale (APA)

Dopo la “Senza Pensieri” (German ale) e la “Il Primo amore” (Saison) oggi è la volta della “m’hai provocato” American Pale Ale 6.0% di Birra ‘Terra di Lavoro’. Fedele alla ricetta statunitense Roberto ha voluto brassare questa APA utilizzando i luppoli americani in maniera generosa in Dry Hopping, accentuando l’aroma del luppolo e naturalmente la parte amaricante. Un bel colore ambrato con riflessi ramati fa […]

28 Settembre 2020

Hop On – American Pale Ale

Hop On American Pale Ale – Peninsula cerveceraQuesti ragazzi di Madrid ci fanno sognare con questa etichetta che ci porta a viaggiare nella West Coast. Perfettamente ambrata con una schiuma corposa e pannosa. Si attivano subito i luppoli utilizzati: Cascade e Crystal che danno quel tocco agrumato ed erbaceo. L’orzo fa da bilancino per avere un perfetto equilibrio. Finale resinoso virante su un amaro molto […]

12 Agosto 2020

Lilith – American Pale Ale

Lilith del micro Birrificio Birra Brùton di San Cassiano di Moriano (Lucca) Birra dell’anno 2014 prende il nome da una leggenda ebraica secondo la quale questo nome appartiene alla prima donna che, rifiutando di sottomettersi perché prende vita non dalla costola di Adamo ma dalla Terra diventa il primo demone. Stile American Pale Ale dal sentore agrumato. In bocca richiama molto i due luppoli inglesi […]