Tag: biere de garde

7 Febbraio 2022

Amber Ale – Bìere de Garde

Amber Ale di Birrificio 2 Sorelle 7,5% Birra in stile Bière de Garde, come amano descriverla le sorelle Toso, si presenta color ambrato con un cappello di schiuma denso color panna, sentori di crosta di pane e di tostato accompagnati da note caramellate. Corpo presente così come un accenno di frizzantezza. Avvolgente ed intensa la Amber Ale nel finale regala anche una piacevole nota alcolica. Nel 2021 […]

24 Novembre 2020

Sella del Diavolo – Biere de Garde

Sella del Diavolo – Biere de Garde – Barley – Birra artigianale Torniamo in terra sarda per apprezzare questo capolavoro. Partiamo dal nome: la leggenda racconta che Lucifero in fuga dagli Angeli, disarcionato dal cavallo perse la sella che si trasformò nel promontorio da cui prende appellativo l’omonimo promontorio. Una birra che non stanca mai, ambrata con riflessi arancio con schiuma non abbondante ma persistente. […]