Pavar – Weizenbier

La Pavar è una Weizen del piccolo birrificio Dimont che si trova ad Arta Terme (PD).La sua posizione montana favorisce l’ammostamento in purezza in quanto viene impiegata l’acqua di fonte di alta montagna di questi luoghi, oltre che a orzo e frumento dal sud della Germania.
Il risultato la rende delicata leggera e bevibile.4,8% di gradazione, colore giallo scarico e limpido, schiuma bianca e persistente.
È una birra dal sapore equilibrato e rinfrescante, in cui emergono i sentori di banana, di spezie e di lieviti.
È corposa e con un finale secco.

Pavar is a Weizenbier of the small Dimont brewery located inArta Terme (PD).
Its mountainous position favors pure mashing as it uses high mountain spring water from these places, as well as barley and wheat from southern Germany.
The result makes it delicate, light and drinkable.4.8% alcohol content, pale and clear yellow color, white and persistent foam.
It is a beer with a balanced and refreshing flavor, in which hints of banana, spice and yeast emerge.It is full-bodied and with a dry finish.